{"id":820,"date":"2020-12-03T12:36:28","date_gmt":"2020-12-03T11:36:28","guid":{"rendered":"http:\/\/wgarnku.pl\/?p=820"},"modified":"2020-12-03T12:49:05","modified_gmt":"2020-12-03T11:49:05","slug":"pierniki-swiateczne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/2020\/12\/03\/pierniki-swiateczne\/","title":{"rendered":"Pierniki \u015bwi\u0105teczne"},"content":{"rendered":"\n

Ciasto na pierniki:<\/p>\n\n\n\n

150g mas\u0142a
250g naturalnego miodu
250g cukru
3 jajka
po 1 \u0142y\u017ceczce zmielonych go\u017adzik\u00f3w, ga\u0142ki muszkato\u0142owej, imbiru, kardamonu, 2 \u0142y\u017ceczki cynamonu
1 \u0142y\u017ceczka sody
800 g m\u0105ki pszennej <\/p>\n\n\n\n

Lukier do ozdoby:<\/p>\n\n\n\n

1 bia\u0142ko
1 szklanka cukru pudru
1\/2 \u0142y\u017ceczki soku z cytryny<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Mas\u0142o, cukier, mi\u00f3d i przyprawy umie\u015b\u0107 w rondelku i podgrzej. Mieszaj do momentu, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 roztopi\u0105. Pami\u0119taj, aby nie zagotowa\u0107 masy. Gdy wszystko si\u0119 \u0142adnie po\u0142\u0105czy zdejmij z ognia i odstaw do ostygni\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n

M\u0105k\u0119 przesiej do miski i wymieszaj z sod\u0105. Dodaj ostygni\u0119t\u0105 mas\u0119 oraz dwa jajka. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagnie\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Rozwa\u0142kuj ciasto na posypanym m\u0105k\u0105 blacie na grubo\u015b\u0107 ok. 4 mm. Foremkami zacznij wycina\u0107 pierniczki, a nast\u0119pnie uk\u0142adaj na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia, zachowuj\u0105c odst\u0119py. Pami\u0119taj, \u017ce w trakcie pieczenia pierniki urosn\u0105. <\/p>\n\n\n\n

Pierniczki wstaw do piekarnika nagrzanego na 170 stopni, na funkcji termoobieg i piecz przez ok. 12 min. Po wyj\u0119ciu z piekarnika odstaw do ostygni\u0119cia. Ostygni\u0119te pierniczki dowolnie udekoruj.<\/p>\n\n\n\n

Pierniczki przechowuj w szczelnym opakowaniu (puszce) najlepiej przez oko\u0142o 2-3 tygodnie.<\/p>\n\n\n\n

Lukier.<\/p>\n\n\n\n

Do bia\u0142ka dodaj przesiany cukier puder, wymieszaj mikserem, a\u017c powstanie jednolita masa, miksuj przez oko\u0142o10 minut. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nCiasto na pierniki: 150g mas\u0142a250g naturalnego miodu250g cukru3 jajkapo 1 \u0142y\u017ceczce zmielonych…\n<\/div>\n
Continue reading “Pierniki \u015bwi\u0105teczne”<\/span>…<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[204,203,206,202,205],"class_list":["post-820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","tag-ciasto-na-pierniki","tag-pierniczki","tag-pierniczki-swiateczne","tag-pierniki","tag-pierniki-prezpis","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=820"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":841,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/820\/revisions\/841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}