{"id":1324,"date":"2022-12-14T10:06:19","date_gmt":"2022-12-14T09:06:19","guid":{"rendered":"http:\/\/wgarnku.pl\/?p=1324"},"modified":"2022-12-14T10:06:19","modified_gmt":"2022-12-14T09:06:19","slug":"jednogarnkowe-przepisy-na-swieta-gotuj-tanio-i-smacznie-przepisy-do-50-zl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/2022\/12\/14\/jednogarnkowe-przepisy-na-swieta-gotuj-tanio-i-smacznie-przepisy-do-50-zl\/","title":{"rendered":"Jednogarnkowe przepisy na \u015bwi\u0119ta – gotuj tanio i smacznie – przepisy do 50 z\u0142"},"content":{"rendered":"\n

Zakupy spo\u017cywcze s\u0105 obecnie jednym z najwi\u0119kszych wydatk\u00f3w w bud\u017cecie ka\u017cdej rodziny, a w okresie \u015bwi\u0105tecznym jest to jeszcze mocniej odczuwalne. Wszystko wskazuje na to, \u017ce tegoroczne \u015bwi\u0119ta b\u0119d\u0119 bardzo drogie. Ceny \u017cywno\u015bci przez szalej\u0105c\u0105 inflacj\u0119 wzrastaj\u0105 z miesi\u0105ca na miesi\u0105c, w uj\u0119ciu rocznym notuje si\u0119 wzrost cen na poziomie ponad 20%. W tej chwili, aby zaoszcz\u0119dzi\u0107 na produktach spo\u017cywczych, trzeba w to w\u0142o\u017cy\u0107 sporo czasu, wysi\u0142ku i zaanga\u017cowania. Organizacja tegorocznych \u015bwiat dla wielu rodzin b\u0119dzie finansowym wyzwaniem. Przeprowadzone niedawno badanie Barometr Providenta pokazuje, \u017ce przeci\u0119tne gospodarstwo domowe b\u0119dzie musia\u0142o wyda\u0107 a\u017c o 307 z\u0142 wi\u0119cej ni\u017c rok temu.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Taniej, pyszniej i ekonomiczniej<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia to szczeg\u00f3lny czas dla rodzin, ich uroczysty charakter podkre\u015blany jest na ka\u017cdym kroku, tak\u017ce za spraw\u0105 wyj\u0105tkowych da\u0144. W wielu polskich domach przygotowania do \u015bwiat ruszaj\u0105 ju\u017c na pocz\u0105tku grudnia, najpierw porz\u0105dki we wszystkich k\u0105tach i zakamarkach, dekoracje, wymy\u015blanie prezent\u00f3w i oczywi\u015bcie planowanie potraw. Co zrobi\u0107 by nadchodz\u0105ce \u015bwi\u0119ta by\u0142y smaczne, a zarazem o ile to mo\u017cliwe stosunkowo tanie? Po pierwsze planuj dania jednogarnkowe, nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, aby posi\u0142ki komponowa\u0107 w takich spos\u00f3b, by by\u0142y pe\u0142nowarto\u015bciowe, dlatego warto dodawa\u0107 do nich produkty najwy\u017cszej jako\u015bci. T\u0142uszcz mleczny jest najlepiej przyswajalnym t\u0142uszczem zwierz\u0119cym, a prawdziwe mas\u0142o jest w\u0142a\u015bnie skondensowanym t\u0142uszczem mlecznym. Jest to produkt w pe\u0142ni naturalny i \u0142atwostrawny, warto dodawa\u0107 go do wi\u0119kszo\u015bci posi\u0142k\u00f3w – twierdzi Ewa Poli\u0144ska z MSM Mo\u0144ki. <\/p>\n\n\n\n

Zakupy r\u00f3b z g\u0142ow\u0105, a najlepiej z list\u0105!<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pierwszym krokiem jest przygotowanie listy zakup\u00f3w ze sporym wyprzedzeniem i sukcesywne dokupowanie produkt\u00f3w, zaczynaj\u0105c od tych z d\u0142ugim terminem wa\u017cno\u015bci. Ewa Poli\u0144ska z MSM Mo\u0144ki podkre\u015bla \u2013 Robi\u0105c zakupy spo\u017cywcze, a zw\u0142aszcza wybieraj\u0105c produkty nabia\u0142owe warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na sk\u0142ad i wybiera\u0107 te z najkr\u00f3tsz\u0105 list\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w. Mas\u0142o r\u00f3wnie\u017c powinno spe\u0142nia\u0107 standardy, ilo\u015b\u0107 zawartego w nim t\u0142uszczu nie powinna by\u0107 ni\u017csza ni\u017c 82% i koniecznie musi by\u0107 to t\u0142uszcz mleczny! Mas\u0142o zawiera szerok\u0105 gam\u0119 korzystnych dla serca i ci\u015bnienia krwi kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Dietetyk kliniczna Roksana \u015arody z MajAcademy zauwa\u017ca jeszcze inne korzystne aspekty spo\u017cywania mas\u0142a, zw\u0142aszcza w miesi\u0105cach zimowych – T\u0142uszcze mleczne zawieraj\u0105 oko\u0142o 1% fosfolipid\u00f3w, kt\u00f3re korzystnie oddzia\u0142uj\u0105 na uk\u0142ad nerwowy cz\u0142owieka, sprzyjaj\u0105 szybkiej regeneracji organizmu, a nawet u\u0142atwiaj\u0105 koncentracj\u0119. Mas\u0142o jest tak\u017ce bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy A, witaminy D, witaminy E i witaminy K.<\/p>\n\n\n\n

Staraj si\u0119 zanotowa\u0107 wszystkie produkty spo\u017cywcze, jakie b\u0119d\u0105 potrzebne do zaplanowanych potraw, przeanalizuj list\u0119 i zastan\u00f3w si\u0119, czy kt\u00f3re\u015b mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 ich ta\u0144szymi wersjami. Gdy lista jest gotowa, pomy\u015bl jeszcze raz czy wszystko b\u0119dzie potrzebne. Marnowanie \u017cywno\u015bci to zmora naszych czas\u00f3w, a w okresie \u015bwi\u0105tecznym ilo\u015bci wyrzucanego jedzenia s\u0105 zatrwa\u017caj\u0105ce. Spontaniczne i nieprzemy\u015blane zakupy sprawiaj\u0105, \u017ce kupuje si\u0119 mn\u00f3stwo zb\u0119dnych rzeczy, na zasadzie \u2013 a mo\u017ce si\u0119 przyda. W konsekwencji nadmiar produkt\u00f3w l\u0105duje w koszu na \u015bmieci. Sprawd\u017a gazetki promocyjne w okolicznych sklepach, por\u00f3wnaj je, a nast\u0119pnie kupuj tam, gdzie jest najtaniej. Korzystaj z oferty kup wi\u0119cej za mniej, a nast\u0119pnie podziel si\u0119 z s\u0105siadk\u0105, mama lub przyjaci\u00f3\u0142k\u0105, niech zyskaj\u0105 wszyscy.<\/p>\n\n\n\n

\u015awi\u0105teczne dania w wersji jednogarnkowej<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

My\u015bl\u0105c o daniach \u015bwi\u0105tecznych w wersji jednogarnkowej, na pierwszy plan wysuwa si\u0119 bigos, zaraz po nim kapusta z grzybami i oczywi\u015bcie gulasz. Dania jednogarnkowe z regu\u0142y s\u0105 syc\u0105ce, a w konsekwencji rozwa\u017cnych i przemy\u015blanych zakup\u00f3w mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c tanie. Bigos z jednej strony jest daniem tradycyjnym, a z drugiej pozwala na wiele eksperyment\u00f3w i wariacji, dlatego odpowiednio modyfikuj\u0105c przepis, jeste\u015bmy w stanie sporo zaoszcz\u0119dzi\u0107. <\/p>\n\n\n\n

Bigos to tradycyjne danie uwielbiane przez wi\u0119kszo\u015b\u0107 Polak\u00f3w, smaczne, rozgrzewaj\u0105ce i wzmacniaj\u0105ce. Mo\u017cne wykona\u0107 je w wersji klasycznej, ale te\u017c wegetaria\u0144skiej zast\u0119puj\u0105c mi\u0119so grzybami, mog\u0105 by\u0107 to boczniaki lub pieczarki. Wersja wegetaria\u0144ska b\u0119dzie te\u017c zdecydowania ta\u0144sza, a koszt przygotowania porcji dla ca\u0142ej rodziny oraz niespodziewanych go\u015bci nie powinien przekroczy\u0107 50 z\u0142.<\/p>\n\n\n\n

Bigos wegetaria\u0144ski<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n

kapusta kiszona 1 kg<\/p>\n\n\n\n

kapusta bia\u0142a 1 kg<\/p>\n\n\n\n

pieczarki 600 g<\/p>\n\n\n\n

\u015bliwki w\u0119dzone \u2013 do smaku<\/p>\n\n\n\n

cebula 3 szt.<\/p>\n\n\n\n

marchewka 2 szt.<\/p>\n\n\n\n

li\u015b\u0107 laurowy <\/p>\n\n\n\n

ziele angielskie.<\/p>\n\n\n\n

s\u0142odka papryka <\/p>\n\n\n\n

pieprz i s\u00f3l<\/p>\n\n\n\n

Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Do garnka wk\u0142adam kapust\u0119 kiszon\u0105 i bia\u0142\u0105 surow\u0105. Dodaj\u0119 cebule, pieczarki, posiekane pieczarki, marchew, \u015bliwki suszone i przyprawy. Dolewam tyle wody, \u017ceby kapusta by\u0142a delikatnie przykryta. Stawiamy na ogie\u0144 i gotujmy oko\u0142o 2 godzin. W razie potrzeby doprawiam do smaku.<\/p>\n\n\n\n

(fot. nades\u0142ane)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\nZakupy spo\u017cywcze s\u0105 obecnie jednym z najwi\u0119kszych wydatk\u00f3w w bud\u017cecie ka\u017cdej rodziny,…\n<\/div>\n
Continue reading “Jednogarnkowe przepisy na \u015bwi\u0119ta – gotuj tanio i smacznie – przepisy do 50 z\u0142”<\/span>…<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[392,389,391,390],"class_list":["post-1324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","tag-co-gotowac-na-swieta","tag-przepisy-na-swieta","tag-tanie-dania","tag-tanie-danie","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1324"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1326,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1324\/revisions\/1326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wgarnku.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}