\n\nSezon urlopowy w pe\u0142ni. Wyjazdy bli\u017csze i dalsze. Okazje do spotka\u0144 z rodzin\u0105 i znajomymi sprzyjaj\u0105 wsp\u00f3lnemu biesiadowaniu. Grillowanie jest jednym z naszych ulubionych sposob\u00f3w przyrz\u0105dzania potraw w czasie wolnym od pracy. Rozniecenie \u017caru trwa moment. Sposob\u00f3w przyrz\u0105dzania potraw jest ca\u0142e mn\u00f3stwo. Dodatkowo udanemu grillowaniu o tej porze roku sprzyja dost\u0119pno\u015b\u0107 lokalnych sezonowych warzyw. Bez nich trudno wyobrazi\u0107 sobie udane danie. Grillowanie warzyw to nie tylko pyszny spos\u00f3b na urozmaicenie posi\u0142ku, ale tak\u017ce szereg korzy\u015bci zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n
Wyraziste smaki<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wysoka temperatura i naturalne \u017ar\u00f3d\u0142o ognia pozwala wydoby\u0107 inn\u0105 gam\u0119 smak\u00f3w i zapach\u00f3w ni\u017c podczas tradycyjnego sma\u017cenia czy pieczenia w piekarniku. Warzywa po wrzuceniu na ruszt nabieraj\u0105 przyjemnego w\u0119dzarniczego aromatu, a karmelizacja pomaga wydoby\u0107 naturaln\u0105 s\u0142odycz warzyw.<\/p>\n\n\n\n Zachowuj\u0105 swoje warto\u015bci od\u017cywcze \u2013 inaczej ni\u017c podczas gotowania. Warzywa grillowane trac\u0105 mniej warto\u015bci od\u017cywczych. Jak to mo\u017cliwe? Gotowanie zazwyczaj trwa d\u0142ugo, a warzywa zanurzone s\u0105 w wodzie, kt\u00f3ra wymywa cenne sk\u0142adniki. Grillowanie za\u015b to kr\u00f3tki proces, nieprzekraczaj\u0105cy 10 minut, dzi\u0119ki czemu wiele witamin i mikroelement\u00f3w zostaje zachowanych.<\/p>\n\n\n\n Kt\u00f3re warzywa mo\u017cna grillowa\u0107?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Praktyczne wskaz\u00f3wki<\/strong><\/p>\n\n\n\n Przydatne triki, kt\u00f3re warto zna\u0107 by zachwyci\u0107 go\u015bci smakiem grillowanych warzyw.<\/p>\n\n\n\n Grillowanie to spos\u00f3b na mi\u0142e wsp\u00f3lne sp\u0119dzanie czasu. Dzi\u0119ki dobrze wybranym produktom tak przygotowany posi\u0142ek mo\u017ce by\u0107 te\u017c zdrowy i smaczny. Zadbaj by po\u0142ow\u0119 tego, co nak\u0142adasz na talerz podczas przyj\u0119cia w ogrodzie, stanowi\u0142y warzywa. W pe\u0142ni sezonu i umiej\u0119tnie przyrz\u0105dzone smakuj\u0105 najlepiej!<\/p>\n\n\n\n Moc Polskich Warzyw<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eMoc Polskich Warzyw\u201d to kampania, kt\u00f3ra powsta\u0142a z inicjatywy Zrzeszenia Producent\u00f3w Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, kt\u00f3re koordynuje program, udzia\u0142 w projekcie bior\u0105 r\u00f3wnie\u017c: Krajowy Zwi\u0105zek Grup Producent\u00f3w Owoc\u00f3w i Warzyw, Stowarzyszenie Producent\u00f3w Pomidor\u00f3w i Og\u00f3rk\u00f3w pod Os\u0142onami, Stowarzyszenie Malinowy Kr\u00f3l, Stowarzyszenie Bran\u017cy Grzyb\u00f3w Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Kampania jest finansowana ze \u015brodk\u00f3w Funduszu Promocji Owoc\u00f3w i Warzyw.<\/p>\n\n\n\n (fot. \u017ar\u00f3d\u0142o BRANDMATES SP. Z O.O.\\Moc Polskich Warzyw)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"