Gdy myślimy o typowo polskich ciastach na pierwszym miejscu pojawia się sernik,…
Tag: gotowanie
W marcu, jak w garncu – wiosenne eksperymenty w kuchni
Wiosna to idealny moment, by nieco odważniej eksperymentować w kuchni i spróbować…
Gotowanie na kilka dni – jak robić to tanio, oszczędnie i smacznie?
Z przeprowadzonych przez UCE Research analiz wynika, że obecnie już 60% Polaków…
Sierpień w kuchni – co jeść, aby było smacznie i zdrowo
Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia każdego dnia powinno się spożywać minimum…
Jakie są najlepsze źródła błonnika pokarmowego
Błonnik nie jest jednorodną substancją, lecz mieszaniną różnego rodzaju związków chemicznych. Z tego względu dzieli się błonnik na dwa typy: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. I choć współwystępują one ze sobą w różnych proporcjach w żywności pochodzenia roślinnego, to jednak każdy z nich ma inne działanie na organizm.